莎吉亚小编推荐懒人菜谱—番茄鱼片汤
转季时节,食欲都会有所下降 家里无论老少,胃口都大大减少 那就来一份增味汤-西红柿鱼片汤 西红柿素来有美容养颜的功效 更是健脾胃,促进消化 家中大大小小都适宜这道汤 酸甜可口,鲜美无比
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步骤1/7
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1将草鱼片洗净沥干,用少量盐和料酒腌制15分钟左右,加入生粉抓匀
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步骤2/7
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2西红柿洗净切块
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步骤3/7
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3腌制鱼肉的过程,咱们来处理下葱姜蒜,将姜片切成丝、小葱切成葱花、蒜瓣切成蒜末备用
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步骤4/7
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4起锅热油,倒入蒜末爆香,再倒入西红柿炒出红油,大约5分钟左右
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步骤5/7
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5---番茄块煸炒变软出沙,加入3碗水,随后马上放入鱼骨,大火煮3分钟后改小火
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步骤6/7
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6---用筷子将鱼片一片片加入锅中,等鱼片卷曲变色,加入盐调味,最后撒上葱花或香
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最后一步
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7美味就这样出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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