香蕉馒头
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最近做的这个香蕉造型的馒头,外形酷似香蕉,很有趣的是香蕉皮还可以剥开。这个造型馒头做起来和普通馒头一样,外面的黄色的皮是用到了蒸熟的南瓜泥,里面就是牛奶馒头的口感了。除了外形,口感上这个馒头也是非常香软好吃的。只要揉面到位,发酵温度合适,发酵到位,最后注意蒸好以后再焖上几分钟,就能做出这么好吃可爱的馒头了哦!
营养分析
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3克
12克
73克
306
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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先把南瓜蒸熟放凉。放凉后开始准备黄色面团和白色面团的材料。
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步骤2/16
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夏天的话建议用可以把南瓜泥稍微冷藏一下
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步骤3/16
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要先把面初步和成絮状,让面团初步成团。黄色面团里有南瓜泥,要把南瓜泥抓散,混合到一起。
步骤4/16
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发布于 2019-06-24
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