橙香通心粉 | 补充维C!孩子们的最爱
研究表明,橙色是最容易让人产生食欲的颜色。 可能是一看到橙色,就会联想起橙子那酸酸甜甜的味道,仿佛瞬间充满欢乐和阳光。 大家如果还没吃过橙子味的意大利通心粉,一定要按我们的食谱试一试。既美味又补充维C,孩子们一定会一扫而光。 这次的图片中我们做的是素食版通心粉,但如果你想吃点肉,可加入培根或烟熏火腿,都会让橙香通心粉更加美味。
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步骤1/8
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锅中倒入用于煮面的水,撒入适量盐,让锅中水尝起来是咸的。开火将水煮沸后加入通心粉。按照通心粉包装袋上的说明煮熟、捞起、沥干。保留些煮面水备用。煮面的同时,另取一口平底锅,小火加热,加入橄榄油和培根(可选),如放入培根,此时须将培根煎至变脆,然后加入洋葱丝和蒜片,煎炒10分钟左右,直到洋葱变半透明。
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步骤2/8
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倒入橙汁和番茄膏,中火煮沸后转小火继续煮。
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步骤3/8
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先用盐和胡椒粉调味,再加入半奶油半奶(half-and-half)或浓奶油。倒入煮好的通心粉,最后加入帕尔玛干酪。
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发布于 2019-06-24
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