西瓜馅饺子
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夏天中西瓜是最常见的了,无论是在南方,北方都随处可见,炎热的夏天吃上一块西瓜别提有多爽了,但是西瓜好吃,其实西瓜皮的营养才是更高的,白瓤部分是最清热解毒,排毒养颜的了,所以吃完的西瓜皮千万不要扔,用它做饺子馅,味道鲜美,清热解毒,排毒养颜,好吃上瘾哦。
食材清单
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主面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉)
300克
、
水
160克
、
馅料部分:肉沫
适量
、
西瓜皮
适量
、
葱姜沫
适量
、
味极鲜
适量
、
糖
适量
、
食用油
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
首先我们先将吃剩的西瓜皮备好,哈哈,这个食材太普遍了哈。
-
步骤2/19
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将西瓜皮的外皮用刀慢慢将其片掉,只留下白瓤部分,如图所示。
-
步骤3/19
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将去掉外皮的西瓜皮跺碎或者直接料理机打碎,如图所示。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-06-24
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