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清蒸鲫鱼

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清蒸鲫鱼是用鲫鱼制作的一美味家常菜,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 鲫鱼味道鲜美,不过鱼刺比较多,老人和小孩吃时要细心食用; 2. 白砂糖可以提鲜,如果不喜欢的可以不加; 3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-22

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