清蒸鲫鱼
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清蒸鲫鱼是用鲫鱼制作的一美味家常菜,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/8
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姜片切丝、葱洗净切丝、红辣椒洗净去籽切丝;
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步骤2/8
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鲫鱼洗净,把鱼鳞刮掉,鱼内脏清理干净,鱼籽也处理好;
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步骤3/8
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适量盐均匀抹在鱼身上,和鱼籽一起放在盘子上;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-06-22
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