美味速发泡菜
操作简便快捷,三天就可食用,口味麻辣酸甜,脆爽。夏天开胃消食,我享受制作的过程,分享给朋友们,快乐生活每一天!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
把萝卜切成条儿,用开水焯完,过凉水备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备泡菜汤:把花椒、麻椒、干辣椒、陈皮、桂皮煮开,放适量盐,白糖,放凉后调入白醋。
-
步骤3/12
点击查看大图
把瓶子洗净,用开水烫过消毒。
-
步骤4/12
点击查看大图
将焯好的萝卜放入瓶内。
-
步骤5/12
点击查看大图
控干萝卜里的水。
-
步骤6/12
点击查看大图
把泡菜汤倒入瓶里,没过萝卜。
-
步骤7/12
点击查看大图
可以闻到泡菜汤的香味儿了。
-
步骤8/12
点击查看大图
封盖前倒少许白酒提香防腐。我用的是二锅头白酒。
-
步骤9/12
点击查看大图
用保鲜袋盖好封盖。
-
步骤10/12
点击查看大图
放在厨房窗台静置发酵。
-
步骤11/12
点击查看大图
三天后可食用,将泡菜瓶放入冰箱储存慢慢食用,也更入味儿。
-
最后一步
点击查看大图
口味麻辣酸甜,脆爽可口,开胃助消化。
泡菜可以根据个人爱好多选:圆白菜、莴笋、豇豆等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
美味速发泡菜的其他做法
美味速发泡菜的相关分类
美味速发泡菜的相关推荐
-
侉炖查干湖大鱼
50480人看过 -
话梅芸豆
29213人看过 -
柠檬茶
159698人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1103006人看过 -
翡翠白菜饺子
4765人看过 -
烫面芸豆包子
173298人看过 -
家常红烧肉
17073人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
197425人看过 -
豆腐炖草鱼
25671人看过 -
鲤鱼炖豆腐
810869人看过 -
#夏日多巴胺饮品#手打柠檬茶~夏天的快乐
48820人看过 -
柠檬蜂蜜水
4968人看过