花生煎饼
我们常常榨豆浆、榨花生牛奶剩下的渣渣该如何消灭呢?不妨制作万能煎饼,好吃且不浪费!花生是一种健康食品。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
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步骤1/10
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葱洗净切成葱花;
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步骤2/10
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花生渣和面粉倒入盆中;
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步骤3/10
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加入一个鸡蛋、油、盐、黑胡椒粉混合搅拌均匀;
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步骤4/10
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准备好的葱花加入面糊中混合均匀;
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步骤5/10
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混合好的面糊是没有面粉颗粒的;
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步骤6/10
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锅中热油;
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步骤7/10
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面糊均匀的摊在锅中;
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中小火煎至两面金黄即可。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1. 平常渣豆浆的豆渣也可以这样做哦;
2. 煎饼是一定要多翻面,预防煎焦;
3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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