超嫩滑香菇肉沫蒸蛋
浏览 14.8万 · 收藏 2902
以前看我妈蒸个蛋要用筷子不停地搅搅搅搅很久,蒸蛋吃得多会不会肱二头肌特发达,后来发现蒸蛋里面加一点玉米淀粉就会特别嫩滑,而且口感像布丁,一点不会散,也不会一边吃一边析出很多水,解决了蒸蛋里出现的所有烦恼,小娃娃吃起来简直停不下来! 做给一岁半的女儿吃的,所以只放了一个蛋,如果是大人或者很多人吃的话,就自己看着翻倍了!我家两个大人吃4个蛋就够了!毕竟不是当饭吃 关于调料:一岁以内宝宝不放盐和其他任何调料;1-3岁少放调料(建议不要吃味精);大人随意。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
材料很简单,鸡蛋、香菇和猪肉(取瘦的)
-
步骤2/10
点击查看大图
玉米淀粉我用的是这个
-
步骤3/10
点击查看大图
这个淀粉量建议大家不要调整,用电子秤秤量材料,我家电子秤品牌是ACA北美电器的,给大家一个参考
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-06-20
换个做法
超嫩滑香菇肉沫蒸蛋的其他做法
超嫩滑香菇肉沫蒸蛋的相关分类
超嫩滑香菇肉沫蒸蛋的相关推荐
-
肉沫蒸蛋
231940人看过 -
老少皆宜的肉沫蒸蛋
507453人看过 -
酸萝卜炒红薯粉皮
182282人看过 -
粉皮炖肉
34961人看过 -
#豆果10周年生日快乐#杂蔬香菇虾仁粥
305873人看过 -
#就是红烧吃不腻!#排骨炖粉皮
291456人看过 -
广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤
111471人看过 -
就爱吃肉肉~肉蒸蛋
186768人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉大葱馅饺子
54233人看过 -
腊肠蒸芋头
278218人看过 -
水煮牛蛙
98114人看过 -
#零腹担吃夜宵# 牛排骨鹿茸菇汤
159344人看过