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半小时即成 蒜香小牛肉

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三角猫__

半小时内即可出锅上桌的蒜香小牛肉，外表焦香内里多汁，咬一口满嘴油香。连上班族也能hold得住的快手美味，还不赶紧学起来！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西冷牛排 500g
、
蒜子 100g
、
洋葱丝 半个
、
鸡蛋清 1个
、
盐 0.5茶匙
、
头抽 3茶匙
、
白糖 1茶匙
、
料酒 2茶匙
、
黑胡椒 适量
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

放料酒可以增加牛肉表面的焦香味，但是在腌制牛肉时不要放料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

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