富顺莲菜
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这是一道自贡富顺地区的盐帮菜,口味味厚香浓、鲜辣刺激,辣椒、姜、豆豉的巧妙运用,煎、煸、炒、烧自成一格~巴适~夏季胃口不佳,炒一道富顺莲菜~下饭下饭~富贵~顺利~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲菜(藕~~~)
1根
、
韭菜
1小把
、
干辣椒
5~6个
、
葱片
少许
、
蒜片
少许
、
姜丝
少许
、
豆豉
20个
、
淀粉
50克
、
生抽
10克
、
老抽
5克
、
蚝油
5克
、
味精
1克
、
老干妈豆豉
一勺
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-06-19
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