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清炒瓠子

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瓠子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,可与人参、黄芪、当归等媲美。所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的疗效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

1,建议大家买瓠子,买我买的这种形状,不要买两头差不多粗细,颜色发青绿哪种,哪种口感容易发苦 2,食谱种给出的盐和水的用量,以及炖的时间都需要和瓠子大小调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-19

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