紫薯芋泥奶油蛋糕卷
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终于拔草做了啊呜的芋泥馅,做成蛋糕卷,放了紫薯芋泥+芋泥淡奶油两种馅,好吃到爆!!芋泥馅的方子来自@啊呜511。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
蛋糕材料:鸡蛋
4个
、
玉米油
30克
、
纯牛奶
60克
、
低筋粉
60克
、
糖
30克
、
紫薯香芋泥:蒸熟的芋头
400g
、
细砂糖
60g
、
淡奶油
120g
、
黄油
20g
、
紫薯粉(或紫薯泥适量)
10-15g
、
香芋奶油:淡奶油
200g
、
细砂糖
20g
、
芋泥
150g
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
先做香芋泥:芋头蒸熟。
-
步骤2/21
点击查看大图
蒸熟的芋头+细砂糖+淡奶油+黄油+适量紫薯粉放入料理机。
-
步骤3/21
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搅拌至细腻,然后放入不粘锅中小火炒软。
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-06-19
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