黑椒牛排
儿子在作业班做作业贪玩,所以差不多快十点了才做完,匆匆忙忙的赶回家!由于太晚了,又没买菜,冰箱里只剩牛排和洋葱、西红柿只能做这道简单快手的菜了! 生活虐我千百遍,我待生活如初恋!哈哈让我们一起来做这道简单的菜吧! 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力 。
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步骤1/7
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牛排温水解冻,洋葱,青椒洗干净,切块摆在烤盘里
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步骤2/7
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解冻好的牛排,用厨房纸吸干多余的水份,刷上黄油
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步骤3/7
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烤箱200℃提前预热5分钟,撒上欧芹碎
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步骤4/7
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放进烤箱中层,开起热风模式,烤5分钟左右,拿出来翻面,刷上黄油,继续烤5分钟,就可以出炉了!
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步骤5/7
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这里我用的是ACA GT400烤箱,家里没有烤箱的也可以用平底锅来煎,时间自行调整一下
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步骤6/7
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西红柿切薄片摆盘,挤上黑椒汁,配上自己喜欢的水果,就开动了!这份是我的,所以配了杯鸡尾酒!儿子的那份是木有滴
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最后一步
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生活虐我千百遍,我待生活如初恋!吃了好睡觉,明天继续奋斗
根据自己的口感来调整时间,想嫩一点的就缩短烤的时间!
不喜欢黄油的可以换成橄榄油,玉米油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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