泡椒藕带炒牛肉的做法

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泡椒藕带炒牛肉

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炎热的夏天来了，热得不想吃饭，于是来一道酸辣下饭的藕带炒牛肉

食材清单加入采购清单

牛肉 200克

、

泡椒藕带 1袋

、

姜 2片

、

蒜头 3瓣

、

盐 1克

、

淀粉少许

、

酱油 10克

、

食用油适量

、

青线椒 2小根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
新鲜牛肉切成均匀的薄片，放入姜片
步骤2/12 点击查看大图
加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油
步骤3/12 点击查看大图
腌15分钟
步骤4/12 点击查看大图
线椒切段，蒜头切碎
步骤5/12 点击查看大图
袋装的泡椒藕带倒出，放在盘子上备用
步骤6/12 点击查看大图
锅里热锅下油，放入蒜头和线椒爆出香味
步骤7/12 点击查看大图
放入腌好的牛肉，炒至变白
步骤8/12 点击查看大图
放藕带炒一两分钟
步骤9/12 点击查看大图
加入藕带的泡椒汁，煮至水开1分钟，装盘
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
轻松吃完一碗饭
最后一步点击查看大图
酸辣可口

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

1、牛肉不要腌太长时间，会变老 2、牛肉炒的时间不要过长，口感会柴 3、如果不喜欢这么多汁，藕带汁可以少放些，可是藕带汁很是下饭哦～ 4、袋装的泡椒藕带在超市和市场都能轻松买到，再不行就上某宝买

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-18

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