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西红柿土豆的做法

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西红柿土豆

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百搭番茄

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿一个 100

、

土豆一个 150

、

生抽 10

、

盐 4

、

青椒 80

、

葱 15

、

蚝油 10

、

蒜末 10

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西红柿洗净切成小块，土豆削皮切片备用，小葱和蒜末切碎备用
步骤2/3 点击查看大图
少许油煸炒蒜泥，出香后放入西红柿炒出汁，可以适当放一点水和盐，然后出汁后放土豆，加水淹没土豆焖煮，可以放一些老抽，生抽上色，直至水干土豆焖烂后加入青椒翻炒半分钟后可出锅
最后一步点击查看大图
出锅前撒上葱花～nice！下饭神器

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-17

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