包菜炒香菇
家常菜,咸酸甜口
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步骤1/6
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香菇清洗,切片,下开水焯熟
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步骤2/6
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包菜撕好,清洗备用
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步骤3/6
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葱姜蒜备用
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步骤4/6
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油烧热,下葱姜蒜,五秒钟出香气,下包菜翻炒,使热油浸透包菜让菜叶变软。目测热油尚存,下香菇。
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步骤5/6
撒盐、糖翻炒。然后拿碗倒醋、味极鲜酱油,里面勾芡,和弄匀了之后,入锅翻炒。
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最后一步
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收汁出锅
可以拿花椒泡水,能够更添味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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