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【水煮三鲜】第一次下厨就征服全家，简单！

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美食台

夏天小海鲜随处可见，除了白灼、爆炒之外，闽南地区大排档最爱水煮，三鲜多以虾、鱿鱼、花蛤为主，做法采用川菜水煮的形式，但吃口不会那么辛辣，鲜味完全激发，配着冰啤才够味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼 200克
、
对虾 200克
、
花蛤 400克
、
豆瓣酱 25克
、
花椒 5克
、
灯笼椒 50克
、
蒜末 15克
、
姜末 15克
、
花菜 100克
、
黄瓜 50克
、
豆芽 60克
、
葱段 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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