是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玉米萝卜山药排骨汤的做法

点击查看大图

玉米萝卜山药排骨汤

浏览 31866 · 收藏 116 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨 1.5斤

、

玉米 3个

、

红萝卜 2根

、

山药 1根

、

姜适量

、

小葱适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/3
第一步排骨热水侵泡，加点醋。洗一洗备用。去血水
步骤2/3
第二步红萝卜，山药切滚刀式。玉米切小筒。拍姜2-3块。切好葱花。
最后一步
第三部砂锅放入冷水下姜及排骨，以水淹过排骨为准。点火大火烧开。加入红萝卜，改中火，大概10分钟左右加入玉米再10分钟左右加入山药，5分钟左右加入少量醋改小火慢炖大概30分钟左右。关火。闷5分钟左右。盛出撒上葱花。可以开吃了

小贴士

1.山药切好后一定要用水侵泡。不然会氧化。 2.加入醋可以留住汤的鲜味。但不要太多，几滴就好 3.煲好后不要马上打开盖子，闷一会儿会使汤喝起来更鲜 .

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-09

换个做法

玉米萝卜山药排骨汤的相关分类

下酒菜萝卜丸子糖葫芦冰糖葫芦腌萝卜萝卜汤更多

玉米萝卜山药排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许