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彩椒炒蟹味菇的做法

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彩椒炒蟹味菇

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圆椒在蔬菜中维生素C含量占首位哦。所含辣椒素可以帮助消化，减脂减肥，预防癌症，防止便秘。但是加热时间不宜过长，以免维生素C损失过多。大爱这个菜！

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 配菜(中级)

红圆椒一个

、

黄圆椒一个

、

蟹味菇 300g

、

盐适量

、

鲍鱼汁适量

、

食用油适量

、

姜条几条

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料，如图
步骤2/13 点击查看大图
圆椒破开中间，挖核，切条状
步骤3/13 点击查看大图
材料处理完毕，如图
步骤4/13 点击查看大图
煲开一锅开水
步骤5/13 点击查看大图
姜条放进水里
步骤6/13 点击查看大图
蟹味菇放进水里，煮几分钟捞起备用
步骤7/13 点击查看大图
热炒锅，放一滴油
步骤8/13 点击查看大图
彩椒倒进去翻炒三分钟
步骤9/13 点击查看大图
盖上盖子一分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
倒进蟹味菇一起翻炒两分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
加点盐和鲍鱼汁，翻炒几下
步骤12/13 点击查看大图
完成✅
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观赏时间

小贴士

猫猫絮絮念： 1.彩椒切记不能煮的太久噢，不然没有那么爽口脆 2.喜欢青椒的朋友也可以再加一个青椒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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