虾皮西葫芦饼
夏天到了,妈妈们每当走进厨房是不是都超级挣扎呢❓天气太热了❗️河马妈妈CC今天就来帮大家解决这个问题——这道辅食从洗菜到上桌不过10分钟,而且营养搭配超完美呢。 新手妈妈都会面临「不会营养搭配」的问题,希望有一款百搭王,能帮助自己轻松搞定每一餐。你们要的百搭王来了,它就是:西葫芦。西葫芦营养和蛋白质丰富,果肉软嫩容易咀嚼,非常适合给宝宝食用。西葫芦的口感和味道,不管搭配肉类还是蛋类,都不会出错。 这道【虾皮西葫芦饼】更选择了有「天然调味品」美称的虾皮。除了味道鲜美之外,更是碾压一众鱼类的高钙食物,能帮助宝宝长得更高更快。只需要放一点点,就能激发出诱人的鲜美,再也不用担心宝宝的食物没味道了。 ps我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《Bigtummy宝宝辅食》 一起用心、用爱做菜
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步骤1/10
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食材清单
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步骤2/10
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Big Tummy高钙虾皮清水泡发约10分钟。Ps:妈妈们要根据气温适当增减泡发时间。
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步骤3/10
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泡发后的虾皮切碎备用。
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步骤4/10
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将鸡蛋打入碗中并打散
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步骤5/10
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倒入切碎的虾皮并搅拌均匀
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步骤6/10
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西葫芦切薄片。Ps:如果有擦子,可以直接擦成片,越薄越好吃哦
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步骤7/10
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切好的西葫芦片两面粘上面粉备用
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步骤8/10
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热锅倒油,将西葫芦片均匀裹上蛋液后放入锅中
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步骤9/10
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小火煎约4分钟后翻面
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最后一步
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继续煎约4分钟,即可出锅。Ps:煎的时候注意控制火候,火太大了容易焦糊哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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