辣椒小土豆
土豆,又称马铃薯。其淀粉含量高,即可作为主食也可以是家常菜,不管蒸煮焖炸炒都一样好吃,焦香软糯,外脆里软,一盘一盘吃不够!!今天来做一道烤小土豆吧~~~~
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步骤1/6
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土豆洗干净后用削皮刀去皮,然后切成合适大小的块状;
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步骤2/6
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放入煮沸腾的水中煮五分钟左右,煮好后沥干水份;
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步骤3/6
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把盐、黑胡椒粉、辣椒粉、橄榄油一起加入到土豆中翻拌均匀
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步骤4/6
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烤盘上铺一层锡纸或者油纸,把土豆码在锡纸上;
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步骤5/6
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送入提前预热好的烤箱,中上层210度烘烤20分钟。
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最后一步
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成品图
1.如果不吃辣椒的话可以少放点或不加,有孜然粉的话加上会别有风味哦;
2.可用迷你的小土豆,去皮后直接制作,不用切块;
3.我用的烤箱是ACA北美电器M38AC,温度精准,其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
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