紫甘蓝拌苦菊
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本来该是凉拌的菜-_-|由于我不喜欢吃生的紫甘蓝,老爸迁就我做的~\(≧▽≦)/~大爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
紫甘蓝切丝 苦菊切粒
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步骤2/4
烧开热水,直接浇在切好的紫甘蓝苦菊上(都是为了尽可能不损失营养啊!)
-
步骤3/4
锅内倒入少许油,烧热,放入干辣椒段 ,蒜,立刻关火(以免糊了)
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最后一步
将滤好水分的紫甘蓝苦菊倒入锅中,放入盐 醋 生抽 鸡精拌匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-08
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