精致早餐:油梨果沙拉配猕猴桃柠檬汁
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每天做一个早餐女王。今天的早餐创意来源一家日本料理店的菜谱,我用心的记下了食材、配料及搭配,除了芝麻菜售罄没买上,我用混合生菜替代外,其他基本一致,味道酸酸甜甜的,很好吃。丰富的食材让沙拉的口感呈现丰富的层次感。既有油梨果的绵糯,樱桃萝卜的爽脆,也有芒果的香甜,小番茄的酸甜。同时,自制了一款猕猴桃柠檬汁,这款果汁是我多年前记录在笔记里,具有减肥美容丰胸功效的果汁。因为猕猴桃里含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K,以及丰富的纤维,是一款低脂水果。想减肥又同时丰胸的MM们,可以多喝“猕猴桃柠檬汁”。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
混合生菜
100g
、
油梨果
1个
、
樱桃萝卜
2颗
、
小番茄
4颗
、
芒果
1个
、
大杏仁
5粒
、
松子
1小把
、
猕猴桃
2个
、
柠檬汁
50ml
、
冰块
4-5块
、
蜂蜜
5g
、
盐
5g
、
橄榄油
5ml
、
黑胡椒碎
5g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材:混合生菜叶、油梨果、樱桃萝卜、小番茄、芒果、大杏仁、松子、猕猴桃、柠檬汁、盐、橄榄油、黑胡椒碎、冰块、蜂蜜。
-
步骤2/9
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油梨果洗净,去皮去核切成薄片。樱桃萝卜洗净切成薄片。小番茄洗净切成四等分。
-
步骤3/9
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芒果避开核部分切成两片,用刀划出网格状剥皮取出果肉。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-06-11
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