丝瓜蛋花汤
汤鲜味美的丝瓜蛋花汤好喝
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步骤1/8
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准备丝瓜2根
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步骤2/8
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丝瓜去皮切滚刀块
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步骤3/8
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锅里放入油烧热放盐
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步骤4/8
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倒入丝瓜翻炒,炒到丝瓜有点发软
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步骤5/8
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加入660克水烧开
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步骤6/8
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等待汤烧开的时间,鸡蛋打散
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步骤7/8
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水烧开,把鸡蛋液倒入锅里,待再次烧开,捞去浮末,汤鲜味美的丝瓜蛋花汤就做好了。
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最后一步
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成品图
1.丝瓜最好选这种肉丝瓜有肉,不要选又长又细的那种丝瓜,不然去完皮,没有肉了
2.每个人口感不同,根据自己的喜好增加或者减少佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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