萝卜肉圆
趁着邻家婆婆送过来的红皮萝卜,做几个家人爱吃的萝卜肉圆。
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步骤1/9
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准备好食材:萝卜洗净去皮、夹心肉切丁剁细
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步骤2/9
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萝卜切小丁,入锅开水煮两分钟后沥水晾凉
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步骤3/9
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夹心肉切丁后放入生抽、料酒、五香粉腌制十分钟
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步骤4/9
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把腌制好的夹心肉与萝卜丁搅拌一起,可以按自己喜欢的口味再加入调味品
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步骤5/9
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加入蕃薯淀粉
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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搅拌好之后捏成一个个圆子,均匀的码在蒸笼上,大火蒸10分钟
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步骤8/9
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蒸熟开锅后,撒上葱花
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最后一步
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装盘,开吃!
加入蕃薯淀粉后一定要搅拌均匀,变成糊状才可以捏圆子入锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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