酸辣开胃的酸汤水饺,吃一口就爱上
我可太爱吃饺子了,今天做了酸汤饺子。冒着热气的饺子,汤汁浓郁,酸辣开胃,一个饺子一口汤真得太棒了~
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步骤1/7
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碗中放入1勺白芝麻➕1勺辣椒粉➕1勺葱花➕1勺蒜末➕半勺小米辣
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步骤2/7
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锅中倒入适量油,煮至冒烟。然后淋在调料上
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步骤3/7
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加入半勺白糖➕2勺醋➕2勺生抽➕半勺耗油搅拌均匀
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步骤4/7
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锅中烧水,烧开后放入水饺中火煮至沸腾。沸腾后再倒入适量水,沸腾后煮2分钟即可(这是我妈妈教我的,记得要中火哟)
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步骤5/7
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煮好的饺子捞入碗中,加入开水或饺子汤搅拌均匀。撒上香菜即可
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步骤6/7
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红红火火的颜色,象征新年红运当头。看到就是满满的食欲~
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最后一步
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自己包的饺子馅儿超足,太赞啦~
饺子一定要用中火煮沸,大火容易将皮煮破‼️
锅中烧水,烧开后放入水饺中火煮至沸腾。沸腾后再倒入适量水,沸腾后煮2分钟即可‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
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