可爱的粽子宝宝面包
这是端午节的时候做的,粽子太多了吃不完,怎么办?我们可以来一个新奇的吃法,这也是我上次看一个美食达人的直播才知道,原来粽子也可以用来做面包。其实这是一个长得像粽子,里面还有粽子馅料的可爱粽子宝宝!
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步骤1/13
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主面团的食材先倒在一起,揉15分,再加入黄油一起揉成能出厚膜的面团,盖保鲜膜室温发酵到两倍
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步骤2/13
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开始做欧克皮,就是粽子宝宝的叶子了
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步骤3/13
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揉成一个光滑的面团
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步骤4/13
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白色面团分成6份,滚圆,盖保鲜膜静置15分
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步骤5/13
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一条小粽子切开,做馅料
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捏成三角形
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步骤7/13
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把绿色的部分分6份,擀薄做叶子,用刮刀划出纹路
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步骤8/13
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按自己的喜好贴上叶子
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步骤9/13
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放长帝烤箱进行二发
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步骤10/13
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二发后烤箱175度烤30分左右,上色后记得盖锡纸
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步骤11/13
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烤好后冷却用色素笔画上可爱的表情
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步骤12/13
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可爱的粽子宝宝面包就做好了,没想到肚子里面还藏着好吃的粽子馅料哦
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最后一步
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这样的面包也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
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