猪头肉拌黄瓜
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这是一道从小吃到大的家常凉拌小菜,作为下酒菜和下饭菜都是棒棒滴,而且是百吃不厌,猪头肉的香浓和黄瓜的清爽,加了大蒜后更开胃哟……
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪头肉
300克
、
黄瓜
2根
、
大蒜
4瓣
、
红椒
半个
、
香菜
1根
、
生抽
10克
、
陈醋
10克
、
芝麻油
8克
、
盐
2克
、
味精
0.5克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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首先备齐所有的食材,猪头肉我是买的煮熟的,这样方便省事。
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步骤2/18
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黄瓜洗净后,先用刀背把黄瓜拍扁后,用刀切成小块。
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步骤3/18
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把红辣椒用刀切成小块。
步骤4/18

展开全部18个步骤
发布于 2019-06-10
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