番茄炒蛋
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番茄不够，鸡蛋来凑！这一盘菜，我妈硬生生的叫我弄了6个鸡蛋！阔怕。但是还是很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋调散，加一点点盐。然后锅里倒一点油，油热，炒鸡蛋。炒成这个样子就弄起来备用。
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步骤2/4
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番茄可以在锅里煮沸水，然后烫一下，去皮。然后去皮了就把番茄切丁。备用。
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步骤3/4
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之前炒了鸡蛋，不用洗锅，锅里肯定也有残留的油。直接开火，倒一半番茄进去，加姜末。炒成这种酱酱。然后下鸡蛋。炒一会，在把剩余的番茄倒进去，炒一会。然后调味。
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最后一步
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最后起锅。撒上葱花！番茄炒鸡蛋就好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-09
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