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凉粉水果冻

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煮开后轻轻倒入容器,太用力了会晃动,沾到容器壁会迅速凝固薄薄的一层,不好看。倒入后凝固以前也不要挪动容器,晃动影响边缘效果。第二层注入的时候,温度太低容易凝固倒不出,温度太高烫坏水果,煮开稍微凉几分钟就好。水果可以换芒果葡萄干蜂蜜自由搭配。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-09

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