牛油果波波思慕雪(SMOOTHIES WITH BOBA)
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虽然比不上全球各地热爱健康美食的人们,但我们也会时不时来杯蔬果汁、蔬果冰沙和蔬果思慕雪。 我特别喜欢思慕雪,因为它特别简单。一有机会,就会尝试各种果蔬的搭配。有的色彩不够鲜艳,有的味道奇特,但不可否认它们的营养价值。 今天我们一起来做个色、香、味俱全的牛油果波波思慕雪。 最基础的果蔬原料是:牛油果、青柠檬和罗勒。一开始我不太确定牛油果+青柠檬+罗勒味道会怎么样,但尝试过后发现口感极其丰富,牛油果的细腻,配上青柠檬的清爽和罗勒的异域调味,真的是清凉爽口。 我们用炼乳增加甜味,也可以用脱脂牛奶或酸奶代替。最后加点美味的珍珠粉圆(波波),尽情地享受这款美味Q弹的思慕雪,让你的夏天充满酸酸甜甜的乐趣。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
珍珠粉圆(可选)
4-6汤匙
、
冰
230g
、
牛油果,去核并切成块
1个
、
罗勒叶
9片
、
青柠檬,榨成汁
1只
、
炼乳(根据个人对甜度喜好增减,也可以用脱脂牛奶或酸奶替代)
115-170ml
、
水
230ml
、
柠檬皮,磨成碎屑
少许
烹饪步骤
步骤4/13
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发布于 2019-06-09
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