百香果蜜
炎炎夏日，做上一壶百香果蜜，每天用纯净水冲一壶冷藏了拿出来喝，真是又解渴又能美白淡斑，百香果可是维c之王哦⊙∀⊙！
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步骤1/4
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先把百香果洗干净去掉果柄，为什么要洗这么干净，稍后会用到果皮儿做其他零食的。
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步骤2/4
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用刮皮刀把皮刮掉然后每个果子头上切开一个小口，把果肉用勺子挖出来倒到洗干净搽干净了的容器里，这里我用的是特百惠的纤巧壶，它有个小盖子特别方便以后取出来喝。
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步骤3/4
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然后差不多可以出来1100克左右的果肉，把1000克老冰糖放进去，盖好盖子摇一摇，冰糖一会儿就下去了，就这样放着发酵四到五天就可以倒一点出来用纯净水冲了喝了，发酵过程中可能会有气冲上来，记得打开小盖子放下气再盖好。
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最后一步
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剩下来的果皮儿我们可以再做成果皮干儿，给孩子当零食吃是既健康又美味！具体步骤我另外一个菜谱里有详细介绍，可以打开了解下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-09
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