猪肉粽子
浏览 966067 · 收藏 6306 · 学做 3
在我家乡,每到农历五月,大部分人就会开始忙着包粽子了。包好的粽子会放在很大的铁锅里,有时会在门口临时支起一个灶台,上面放着铁锅,下面烧着柴火。好些人围在一起,边添柴边喝茶边聊天…… 做为咸粽党的我,猪肉粽子少不了。清香的粽叶包裹着糯米,再加入腌制好的猪肉。熬煮的过程香气四溢,等待的时间特别漫长。刚出锅,便迫不及待拆开粽子,第一口是粘软的糯米,再一口是鲜嫩的猪肉,吃完一口接着一口,一个粽子便全下肚了。 端午安康!!!
营养分析
查看详情
149克
123克
646克
4364
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
糯米
800克
、
猪肉
400克
、
粽叶
若干
、
麻绳
、
生抽
25克(猪肉)
、
老抽
20克(猪肉)
、
糖
8克(猪肉)
、
盐
8克(猪肉)
、
生抽
20(糯米)
、
老抽
10(糯米)
、
蒜头
蒜头5瓣(糯米)
、
植物油
适量(糯米)
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
糯米淘洗干净,放盆里泡4-5个小时
-
步骤2/14
点击查看大图
泡好的糯米捞出沥干
-
步骤3/14
点击查看大图
粽叶洗干净,锅中加水煮沸,烫8分钟。然后关火,浸泡1-2小时
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2019-06-07
换个做法
猪肉粽子的相关分类
猪肉粽子的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
166577人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5793274人看过 -
肉粽子
6338031人看过 -
肉粽子
658820人看过 -
端午节自己动手裹咸蛋黄肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
171643人看过 -
四角枕形粽子 - 之 - 咸蛋黄栗子肉粽
60059人看过 -
鲜肉粽子
6997223人看过 -
状元粽—鲜肉粽子
134560人看过 -
鲜肉粽子
110677人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900047人看过 -
肉粽子
306598人看过 -
猪肉粽子
42344人看过