辅食系列～胡萝卜松饼
参考月龄：8+（长牙的宝宝） 适合锻炼宝宝咀嚼能力跟抓握能力 胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力 明目补锌 可以搭配红枣花生酱、黑芝麻核桃酱
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步骤1/6
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准备食材：胡萝卜、鸡蛋、奶粉、水、面粉
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步骤2/6
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先把胡萝卜去皮切块
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步骤3/6
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把胡萝卜、配方奶（奶粉和温水混合均匀）、鸡蛋倒入料理机打成糊
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步骤4/6
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倒入碗中加入➕入过筛的低筋面粉进行搅拌，搅匀成面糊状
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步骤5/6
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平底不粘锅小火热锅（可放油可不放），我➕了亚麻籽油，用勺子盛一勺面糊，倒入锅中成为小圆饼（看到有气泡，气泡破裂后翻面）
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最后一步
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成品图
面糊表面一定要出现很多大气泡，且大气泡破裂时翻面，继续煎另一面
全部必须小火，不然会糊掉
我比较习惯第一次现在锅内倒入几份面糊，当一面煎好翻面后，稍微煎一下，把饼推到锅的边边上烤着，锅中间继续加新的面糊，重复至面糊全部用完（这样能保证所有的饼都还是热的，而且稍微多煎一下两面，可以确保全熟）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-07
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