日式炒面
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口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃,只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹,是我很喜欢的一道日式料理。 偷懒的时候,只要用常见的食材,轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
金龙鱼活性发酵空心面
1把
、
包菜
100克
、
洋葱
1/2个
、
猪肉
100克
、
日式鱼竹轮
4个
、
鸡蛋
1个
、
海苔丝
适量
、
小葱
1根
、
韭菜黄
4根
、
盐
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
日式炒面酱
50ml
、
蛋黄沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备材料。提前煎一个太阳蛋。小葱切葱花,五花肉切片,包菜切丝,洋葱切丝,鱼竹轮、韭菜黄切段。锅里炒热水,放入金龙鱼活性发酵空心面,稍微煮一下,控水捞起。
-
步骤2/9
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放入香油,拌匀。面条就不会粘粘,容易炒匀入味。
-
步骤3/9
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另起油锅烧热,放入五花肉片炒出油,放入小葱、洋葱炒出香味。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-06-07
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