日式牛丼饭
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每次看五郎吃的那么欢,自己也尝试做一次日式牛丼饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛片
1盒
、
洋葱
1个
、
米饭
1碗
、
耗油
1勺
、
糖
1勺
、
料酒
1勺
、
水淀粉
少许
、
日式刺身酱油
1勺
、
盐
½勺
、
黄油
20克
、
黑芝麻
少许
、
可生食鸡蛋
1个
、
葱
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好所有食材,肉我这里用了m3,但是建议用火锅的肥牛,m3有点不适合,口感不如普通的肥牛卷入味
-
步骤2/4
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洋葱和葱切好备用淀粉调好芡汁备用其他配料全部加入调成酱汁用料可以按自己口味调整黄油切块,上锅,加入洋葱,加入肥牛待肥牛差不多熟了,加入酱汁煮片刻最后加入芡汁再稍煮一会出锅,肥牛部分就完成了
-
步骤3/4
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盛好饭,加上芝麻,准备注入灵魂---生鸡蛋(注意一定要买可生食的哦)
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-06-06
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