胶东手擀海鲜面
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胶东的面食在山东可是很有名的,大馒头可是代表克了,但是胶东人做面食的不光馒头蒸的好吃,那面条更是绝对的鲜啊!手擀面加上海鲜蔬菜让我想起了家乡的味道,妈妈的味道。老公和儿子都喜欢面条,正好有空,做个海鲜面让他们尝尝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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面粉加水和成硬点的面团,醒10分钟
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步骤2/7
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醒面的时间把花蛤放到锅里加水煮开,花蛤熟了的标志就是开口了,一开口就看出来,海鲜可是越煮越小哦!
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步骤3/7
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煮出来的汤千万别倒掉,一会就能用到了,这可是海鲜面好吃的重要窍门哦!
步骤4/7
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发布于 2013-07-08
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