上汤油麦菜
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材：熟蛋黄1颗、海米3颗、紫胡萝卜10克、油麦菜1颗、亚麻籽油适量。
-
步骤2/13
点击查看大图
将蛋黄压成碎末。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中烧开水，将油麦菜焯一下，去除亚硝酸盐。
-
步骤4/13
点击查看大图
将油麦菜放凉后切碎。
-
步骤5/13
点击查看大图
将海米用温水浸泡。
-
步骤6/13
点击查看大图
将海米切碎。
-
步骤7/13
点击查看大图
将紫胡萝卜去皮，用擦板擦成丝。
-
步骤8/13
点击查看大图
锅中刷少许植物油，将蛋黄和海米放入锅中翻炒。
-
步骤9/13
点击查看大图
加入紫胡萝卜一起炒香。
-
步骤10/13
点击查看大图
加入适量清水，煮开。
-
步骤11/13
点击查看大图
等到所有食材熟透，再加入油麦菜碎。
-
步骤12/13
点击查看大图
周岁以下的宝宝不能加盐，如果觉得没有味道的话，可以加少许香菇虾皮粉来调味。
-
最后一步
点击查看大图
再煮一会儿，就可以出锅啦~
鸡蛋煮熟后，取蛋黄来用。
油麦菜煮的时间不要太长，大约1分钟左右即可，这样油麦菜中的水溶性维生素不会过多流失。把油麦菜捞出后，放入凉水中镇一下，这样颜色也会翠绿一些。油麦菜煮的时间不要太长，要不然菜的口感就会老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-05
上汤油麦菜的其他做法
上汤油麦菜的相关分类
上汤油麦菜的相关推荐
-
萝卜炖牛腩
8452785人看过 -
锅巴菜
6377人看过 -
上汤娃娃菜
140426人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/蜜汁烤鸡腿
176149人看过 -
#放假请来我的家乡吃#土鸡炖芋头
155783人看过 -
鸡汁油麦菜
123399人看过 -
啤酒烧鸡
47964人看过 -
#入秋滋补正当时#秋日吃白昌鱼
222607人看过 -
清蒸王特昌
169200人看过 -
磨芋豆腐
41621人看过 -
面粉大饼
176842人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
193850人看过
