蚝油冬瓜丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
取嫩冬瓜一个切丝，胡萝卜切丝，里脊肉切丝
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步骤2/3
肉丝用生抽和料酒稍腌一会儿
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最后一步
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油热后先入胡萝卜丝和肉丝煸炒，肉丝变色后放冬瓜丝，炒至冬瓜丝成熟变软，加少量盐，最后加蚝油即可，还可加小葱点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-07
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