如意紫菜卷
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这周末在家包了一些馄饨,正好有多些肉馅儿,看到家里还有紫菜,这不就有了这道如意紫菜卷,看图片是不是有点像孙悟空的紧箍咒,哈哈……
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烹饪步骤
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步骤1/9
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包馄饨剩余的肉馅加入淀粉搅匀,起到凝固作用,不能加太多,不然影响口感
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步骤2/9
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2个鸡蛋打散,锅里倒入油,再倒入一半蛋液煎成蛋饼
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步骤3/9
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这是煎好的蛋皮,放最底层
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-06-02
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