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红烧鲫鱼的做法

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红烧鲫鱼

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简单的做法，可以让孩子吃得营养健康

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼一条

、

油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

生抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前准备好材料，分别把姜蒜都剁好，葱分段切好，鲫鱼洗好后将少许盐涂在身上腌制约10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
烧红锅，先爆炒葱白。
步骤3/6 点击查看大图
鲫鱼双面煎一煎
步骤4/6 点击查看大图
放上适量开水，把姜蒜同时放进锅里，并且加上酱油和糖，盖上锅盖焖烧约3分钟后再翻另外一面进行翻煮约三分钟，以便鲤鱼的两面都入味。
步骤5/6 点击查看大图
放葱段后约煮1分钟。
最后一步点击查看大图
最后上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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