响油白菜
白菜,除了清炒,水煮,你还知道还有什么美味的做法吗?今天眉眉就来教你一招,如果你家的餐桌上有这么一道,一定能够大大加分。这道响油白菜,酸辣爽口,脆嫩鲜香,吃起来超过瘾!夏天不爱吃油腻,吃饭没胃口?这道菜你绝对值得一学,一起动手试试吧!
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步骤1/8
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准备食材和工具:白菜1颗、5克生抽、8克醋、盐2克、糖2克、花椒粉0.5克、辣椒粉2克、植物油适量特百惠炒锅
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步骤2/8
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白菜洗净切成条状或片状(视个人喜好定);
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步骤3/8
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特百惠锅烧开一锅水,将切好的白菜,放入锅中烫开;
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步骤4/8
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烫至断生,捞出控干水分装盘;
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步骤5/8
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倒入5克生抽、8克醋、盐2克、糖2克、花椒粉0.5克、辣椒粉2克;
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步骤6/8
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特百惠炒锅中,倒入少许植物油,加热至八成;
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步骤7/8
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将热腾腾的油浇在香料上,瞬间香味四溢;
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最后一步
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搅拌均匀即可开动啦,美味的响油白菜就完成了,简单到没有朋友!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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