姜汁撞奶
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生姜可以驱寒，牛奶可以补充蛋白质，这道菜简单营养，暖胃促进血液循环。各位女同志可以尝试，对身体有好处，我因为不喜欢太浓辣的姜味，所以牛奶放了400ml，正常大家放250-300ml就可以很浓郁，如果喜欢清淡可以放400ml。建议大家买巴氏或者三环鲜奶，保质期三五天的那种，很健康很新鲜！如果生理期还可以加一点红糖在上面，味道很特别哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老姜用研磨碗研磨后用滤网过滤（也可以用机器打磨，纱布过滤，根据家里有的东西随机使用就好，可没必要为了做这个去买）
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步骤2/4
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牛奶加热，加入白糖和奶粉小火慢慢搅动，锅边微开就差不多，如果烧开了关火后一定放凉一点再用，因为七八十度的牛奶撞了之后凝固的才更好哦！不要问我为什么知道
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步骤3/4
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七八十度左右牛奶倒入装了姜汁的碗里，撞两次，静置
步骤4/4
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发布于 2019-05-30
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