西红柿鸡蛋卷
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步骤1/8
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把鸡蛋打出沫沫
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步骤2/8
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西红柿去皮切丁,热锅下少许油,把加盐后的西红柿蛋液,平铺锅里薄薄一层
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步骤3/8
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等蛋液不流动时从一边慢慢来卷起
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步骤4/8
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卷到一边后再铺第二层蛋液
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步骤5/8
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做好后切成三份既可。
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步骤6/8
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切开后的效果
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步骤7/8
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整体成品,特别嫩,特别香,尝试一下吧。
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最后一步
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切忌不用中间加淀粉,也不加面,自然成形,只要打鸡蛋打到位了,还等什么,试试吧你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-07
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