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西红柿鸡蛋卷(4/8)
把鸡蛋打出沫沫
西红柿去皮切丁，热锅下少许油，把加盐后的西红柿蛋液，平铺锅里薄薄一层
等蛋液不流动时从一边慢慢来卷起
卷到一边后再铺第二层蛋液
做好后切成三份既可。
切开后的效果
整体成品，特别嫩，特别香，尝试一下吧。
切忌不用中间加淀粉，也不加面，自然成形，只要打鸡蛋打到位了，还等什么，试试吧你们。