自制周黑鸭
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突然间很想吃,但是买着一点点好多钱,吃着还不尽兴,索性就自己做了,味道一级棒!
营养分析
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29克
45克
86克
585
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭架
亲们酌情而定,我买了20块钱
、
花椒
10g
、
红辣椒
10个
、
生姜切片
15g
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
冰糖
15粒
、
料酒
50g
、
鸭胗
适量
、
鸭中翅
适量
、
牛肉
适量
、
鸭肠
适量
、
喜欢吃的都可以卤
够吃就好
、
藕
适量
、
海带结
适量
、
腐竹,土豆等等
适量
、
葱姜
适量
、
花椒
适量
、
网上买的卤鸭料包
一包
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
葱打结,姜切片,我按照自己喜欢的口味来的,喜欢甜一点的多放点冰糖,不喜欢甜辣就不放。辣味自己斟酌,辣椒看着放
-
步骤2/9
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冷水下锅煮3分钟捞出洗净
-
步骤3/9
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控干水分
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-05-29
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