洋葱炒羊肉片
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羊肉虽鲜,但是自带的膻气让很多人望而生畏。洋葱浓重的葱香味却能很好地掩盖住羊肉的膻味。
营养分析
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41克
93克
37克
881
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备羊肉片
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步骤2/7
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锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。
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步骤3/7
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焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。
步骤4/7
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发布于 2019-05-28
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