香辣爆炒花甲
因为香辣螺丝我吮不出来呀所以吃花甲
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步骤1/11
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花甲浸泡盐水2小时,吐出沙子
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步骤2/11
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准备好青红椒小辣椒
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步骤3/11
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洗净切丝
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步骤4/11
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葱姜切丝
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步骤5/11
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锅中加水,加料酒
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步骤6/11
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放入姜丝
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步骤7/11
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冷水下花甲,煮至开口,不要煮过久肉质容易发硬不好吃
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步骤8/11
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锅热放油放姜蒜煸炒出香后下豆瓣酱,炒出红油
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步骤9/11
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下青红椒辣椒煸炒断生
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步骤10/11
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下花甲翻炒,加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖,
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最后一步
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大火翻炒均匀出锅,撒上葱花
不要流口水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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