不加油和水的葱油鸡腿(电压锅版)
浏览 11064 · 收藏 43
借鉴菜菜的谱子,肉质非常鲜嫩,下饭啊!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡大腿洗净,用剪子在里边剪几道,方便入味。把盐和白胡椒粉均匀的抹在鸡腿两面,腌制两小时以上。电压力锅底部涂少许油,平铺姜片,香葱,盖上锅盖,预约三个小时,选择鸡肉档。
-
步骤2/3
点击查看大图
做好后,把鸡腿捞出,倒出鸡汁备用。鸡腿上抹柠檬蜜,烤箱200度预热5分钟后,放入鸡腿到中层,加热10分钟,这步主要上色并且增加柠檬香,解腻。
-
最后一步
点击查看大图
莴笋切丝,焯水后放入盘子,做衬。放上鸡腿。酱油,盐,糖,鸡汁,葱花,蒜末,调汁后浇在鸡腿上一部分,其他的汁可以拌饭,好吃得很
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
换个做法
葱油鸡腿的其他做法
葱油鸡腿的相关分类
葱油鸡腿的相关推荐
-
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1039559人看过 -
烧鸡腿
28171人看过 -
《高阶菜谱》芦笋炒鸡片
291813人看过 -
香菇肉丁烧卖
500418人看过 -
「快手菜」豆腐蒸鱿鱼
21012人看过 -
红豆酒酿南瓜小汤圆
170559人看过 -
广式啫粉肠
220361人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烫面韭菜盒子
295534人看过 -
柠檬芝麻鸡
508935人看过 -
台湾芋圆
2962430人看过 -
自制牛肉丸减肥食谱
176500人看过 -
平民燕窝:银耳莲子羹——快速炖出银耳胶质的方法
3264557人看过